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Menú Celebraciones – 3

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Esencias del Oviedo

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  • Aperitivos de entrada

Comenzamos con

  • Fuente de Ibéricos (Jamón Ibérico de Guijuelo, Lomo de Bellota, Queso Puro de Oveja)
  • Foie de Pato con Mermelada de Tomates
  • Pulpo a la Gallega
  • Gambas a la Plancha o Cocidas

Seguimos con (a elegir)

  • Solomillo de Ternera Rosada al Cabrales
  • Cuarto de Corderito Lechar Asado o Chuletitas
  • Rape de Coruña al Horno con Panaderas
  • Lenguado Braseado con Puré de Manzana

Terminamos

  • Degustación de postres y tartas, cava, café, dulces variados y licores

Bodega D.O., bebidas variadas, pan y mantequilla

Nuestros menús incluyen una degustación de los siguientes vinos:

Tintos

  • Beronia Rioja Crianza
  • Cair Crianza R. del Duero
  • Cepas Viejas Bierzo

Rosados

  • Viña Calderona (Cigales)
  • Peñascal (Valladolid)
  • Protos Ribera del Duero

Tintos

  • Villa Narcisa Rueda
  • Pionero Mundi Albariño
  • Castillo S. Diego Barbadillo

47€

Precio por Persona

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