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Sepia a la Plancha con patatas

HISTORIA Y TRADICIÓN

60 AÑOS DE HISTORIA FAMILIAR

Corría el año 1949 cuando la familia Arnaldo comenzó su andadura profesional dentro del mundo de la hostelería y la restauración. Tenían claro que el ingrediente principal de todos sus platos tenía que basarse en el condimento que todo el mundo utiliza como base en sus vidas: el cariño del buen hacer, aplicado a la mejor gastronomía asturiana.

Hoy, tras más de 60 años de trabajo entre fogones, podemos afirmar que en nuestra cocina habrán variado los métodos, la tecnología, los medios,… pero hemos demostrado que la esencia y el cariño por el buen hacer permanecen. Y lo que empezamos a transmitir con el primer guiso que salió de nuestras cocinas sigue llegando a nuestros clientes en cada plato.

ESTAMOS ABIERTOS

Todos los días
de 06:30 hasta las 24:00 h.

CONTÁCTANOS

Restaurante Oviedo – Yeserías
Paseo de Yeserías, 45
28005 Madrid
Teléfono: 91 474 73 80