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Ven y déjate sorprender por las nuestras especialidades

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Nuestro ingrediente secreto

Descubre cuál es el secreto que ha hecho que, gracias al boca a boca, nos hayamos convertido en el lugar elegido por tantos madrileños amantes de la buena mesa.

Historia y tradición

Corría el año 1949 cuando la familia Arnaldo comenzó la andadura profesional en mundo de la hostelería y la restauración. Tenían claro que el ingrediente principal de todos sus platos tenía que basarse en el condimento que todo el mundo utiliza como base en sus vidas: el cariño del buen hacer, aplicado a la mejor gastronomía asturiana.

Hoy, tras más de 60 años de experiencia, sólo podemos afirmar que habrán variado los métodos, la tecnología, los medios,… pero hemos demostrado que la esencia, el cariño por el buen hacer, permanece. Y lo que empezamos a transmitir con el primer plato que salió de nuestras cocinas, sigue llegando a nuestros clientes de manera continua casi 60 años después en cada una de nuestros platos.

ALÉRGENOS
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Próximos eventos

Disfruta de experiencias únicas en el Restaurante Oviedo con las que podrás combinar ocio y gastronomía de la forma más original.

ruta_fabada

III RUTA DE LA FABADA

Del 20 de Enero al 5 de Febrero.

monólogo Cómico Suicida

Noche de Monólogos

Viernes 27 de Enero

Como siempre después del servicio de cenas hay monólogo, El cómico suicida: Gustavo Biosca.

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